专家回复:
答:如今,许多人将补充维生素作为一种生活习惯,认为这样就能身强力壮,还有人甚至希望通过服用维生素来预防和治疗某些癌症。事实上,维生素与癌症的关系一直是科学家研究的焦点。那么,吃维生素究竟能不能预防癌症呢?
?#27599;天一片,可以有效预防多种癌症。敁补充维生素,让疾病远离你。攨?#22312;维生素的各种功能宣传中,?#39044;防癌症?#24656;怕是最吸引眼球的。其实,商家也并非凭空捏造,早在几十年前,瑞士就有医学研究指出,维生素A、C、E及B族维生素具有一定的防癌抗癌作用,这几种营养素摄入量过低会增加患癌症的机会。研究还指出,维生素A缺乏者,患肺癌的危险性增加3倍;胡萝卜素缺乏者,患胃癌的风险增加3.5倍,食管癌、肾上腺癌的危险性增加2倍;在维生素E不足的人群中,口腔癌、皮肤癌、宫颈癌、胃癌、肠癌、肺癌的发生率都较高。
近年来许多研究表明,多吃富含维生素的水果和蔬菜,能对癌症起到一定的预防作用,但这主要指通过饮食来摄取维生素,并非维生素补充剂。
不过,维生素并不是预防癌症的灵丹妙药,服用维生素对预防癌症几乎没有任何效果,维C甚至还可能降低某些抗癌药的作用。
维生素能否预防癌症一直都存在争议。越来越多的研究认为,维生素对癌症的预防作用并没有宣传的那么神奇,单纯通过维生素不能预防癌症发生。
实际上,人们应该正确看待维生素的作用。维生素是人体必需的营养素,适当、合理补充能增强抵抗力,有助于健康,但它不能直接预防癌症。预防癌症,主要靠保持健康的生活方式,定期体检,早诊早治几种方法。
大剂量长期服用维生素还有风险,可能造成慢性中毒,伤害肝肾或导致其他疾病。在补充维生素前,要先确定自己缺哪种维生素,缺啥补啥,不能自己乱吃。人体所需的大多数维生素可以从每天的膳食中得到满足,如果个人确需特别补充维生素,应在医生指导下进行。